PEA AC COMPLEX (INCI: Pisum sativum (Pea) Protein, Potassium Cocoate)

NOME COMMERCIALE	NOME INCI	N° CAS	TIPI DISPONIBILI	APPLICAZIONE PRIMARIA
PEA AC COMPLEX	PISUM SATIVUM (PEA) PROTEIN, POTASSIUM COCOATE	-, 61789-30-8	LIQUIDO

Soluzione acquosa di proteine di pisello (Pisum sativum) non idrolizzate nel loro peso molecolare nativo: solubilità e stabilità sono mantenute tramite formazione del complesso con l’anionico cocoato di potassio. La formazione del complesso coinvolge legami deboli di natura elettrostatica ed idrofobici, che non alterano la struttura primaria e secondaria delle macromolecole proteiche, le quali risultano reversibilmente dispiegate. Questi polimeri vegetali ad alto peso molecolare possiedono una eccellente azione protettiva contro l’effetto denaturante dei tensioattivi e possono essere di valido aiuto per la formulazione di prodotti detergenti delicati per cute e capelli.

USI SUGGERITI: detergenti delicati per cute e capelli (shampoo protettivi per capelli colorati, detergenti per pelli sensibili).

Documentazione tecnica disponibile su richiesta.